Kahvaltı Poşe yumurta ve avokadoyla protein ve sağlıklı yağları bir araya getiren kahvaltı.
- Hazırlama10 dk
- Pişirme5 dk
- Porsiyon1
- Porsiyon başına~430 kcal
Malzemeler
- 1 büyük dilim tam buğday ekmeği
- Yarım avokado
- 2 yumurta
- Birkaç damla limon suyu
- 1 çay kaşığı susam
- Pul biber, tuz
Hazırlanışı
- Ekmeği kızartın.
- Avokadoyu çatalla ezip limon suyu ve tuzla tatlandırın.
- Kaynamaya yakın suya yumurtaları tek tek kırın ve 3 dakika poşe pişirin.
- Avokadonun bir kısmını ekmeğe sürün, kalanını dilimleyip üzerine dizin; yumurtaları yerleştirin.
- Susam ve pul biber serpip hemen servis edin.
Diyetisyen notu: Avokado sağlıklı yağ içerir ancak enerji değeri de yüksektir; tek kişilik kahvaltıda yarım avokado yeterlidir.
Kalori değeri yaklaşıktır. Alerji, intolerans ya da özel bir beslenme planınız varsa tarifi diyetisyeninizle birlikte uyarlayın.